अमेठी

मूंज, प्राकृतिक रूप से बारहमास उगने वाली एक घास है, जिसे स्थानीय भाषा में "सरपत" के नाम से भी जाना जाता है। यह घास जनपद के निचले भूभागों में पायी जाती है। यहाँ के स्थानीय लोग मूंज का प्रयोग विभिन्न घरेलू उत्पादों यथा पावदान, थैले, स्टूल, रस्सी, पेन स्टैंड, कुर्सियां, मेज इत्यादि को बनाने में करते हैं। इन उत्पादों के लिए वे किसी आधुनिक तकनीक का सहारा भी नहीं लेते।